Меню Информация
Выпечка
Хачапури  со шпинатом
Хачапури со шпинатом 400 г
580
Кокори по-мегрельски
Кокори по-мегрельски

Мини-хачапури по- мегрельски с томатами и тархуном (сверху)

410 гр

640
Кубдари с говядиной и свининой
Кубдари с говядиной и свининой

Сванский пирог из говядины и свинины с ароматными специями

320 г

520
Кутаб  с бараниной (1шт)
Кутаб с бараниной (1шт)

Тонкораскатанное тесто с начинкой из баранины, обжаренное с двух сторон.
Подается с мацони.

270
Кутаб  с зеленью (1шт)
Кутаб с зеленью (1шт)

Тонкораскатанное тесто с начинкой из ассорти зелени, обжаренное с двух сторон.
Подается с мацони.

180
Кутаб  с сыром (1шт)
Кутаб с сыром (1шт)

Тонкораскатанное тесто с начинкой из сулугуни, обжаренное с двух сторон.
Подается с мацони.

230
Сет Кутабов
Сет Кутабов
670
Хачапури с томатами и копченым сулугуни
Хачапури с томатами и копченым сулугуни

Хачапури с зажаркой из томатов и копчёного сыра сулугуни.

280 г

560
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски

Пышный открытый пирог в виде лодочки, начиненный сыром сулугуни со слегка запечённым куриным яйцом и сливочным маслом.

520
Хачапури по-гурийски
Хачапури по-гурийски
520
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски

Пирог, начинённый сыром сулугуни и имеретинским сыром, запечённый до золотистой корочки.

620
Пеновани
Пеновани 350 г

350 г

420
Лобиани
Лобиани 200 г
440
Хинкали
Хинкали баранина (1шт.)
Хинкали баранина (1шт.)
99
Хинкали говядина-свинина (1шт.)
Хинкали говядина-свинина (1шт.)
99
Хинкали с вишней (1шт)
Хинкали с вишней (1шт)
99
Хинкали с грибами в сливочном соусе (2шт)
Хинкали с грибами в сливочном соусе (2шт)

180/40г

180
Хинкали с креветкой (1шт.)
Хинкали с креветкой (1шт.)
280
Квари с гебжалией
Квари с гебжалией

Грузинские вареники с сыром

390
Хинкали  курицей и кинзой (1шт)
Хинкали курицей и кинзой (1шт)
99
Завтраки
Цезарь тост
Цезарь тост 285г
Чиабатта, масло сливочное, соус Цезарь, салат романо, яйцо, чипсы бекон, пармезан, помидоры бакинские
390
Авокадо тост
Авокадо тост 190г
Чиабатта, соус Гуакомоле, яйцо пашот, масло оливковое, слайсы авокадо
340
Омлет
Омлет 275г
Микс салата, масло раст, масло оливковое, помидоры, яйцо, молоко
290
Крок Мадам
Крок Мадам 205г
Чивбатта, соус бешамель, ветчина, помидоры бакинские, сыр тильзитер, яйцо, руккола, масло оливковое
290
Бриош с лососем
Бриош с лососем 220г
Чиабатта, лосось с/с,помидоры бакинские, соус соевый,салат Айсберг, сыр Креметта
450
Блины с мясом и сметаной
Блины с мясом и сметаной 200/50г
Мясная начинка из говядины, лук  репка ,блины, сметана
350
Овсяная каша
Овсяная каша 250г
Геркулес, молоко, соль, сахар, масло сливочное
190
Сырники сдомашним вареньем из белой черешни и сметаной
Сырники сдомашним вареньем из белой черешни и сметаной 200/50/15/20г
Желток, манка, творог, сахарная пудра, мука, масло раст, сметана, варенье
350
Яйцо Бенедикт с курицей
Яйцо Бенедикт с курицей 215г
Бедро куриное, соус Голландский, чиабатта, яйцо, масло сливочное, салат кресс
350
Шакшука томатная
Шакшука томатная 300/60г

Сыр сулугуни с томатами и запеченным болгарским перцем, свежим шпинатом, базиликом, кинзой и творогом надуги с красной аджикой.

390
НОВИНКИ
Микс салат с кальмаром и ореховым соусом
Микс салат с кальмаром и ореховым соусом
300 г
690
Вителло тоннато
Вителло тоннато
150 г
990
Карпаччо с говядины со сливовым мармеладом
Карпаччо с говядины со сливовым мармеладом
100/50/15 г
940
Голубцы
Голубцы 240 г.
Фарш свинины/говядина/лук репчатый. Заворачиваем в припущенный капустный лист и обжариваем до золотистого цвета. Заливаем соусом (сливки/смена/лук репчатый/томат паста/петрушка) запекаем В порции 2 шт
490
Салат с копченой уткой и пряной грушей
Салат с копченой уткой и пряной грушей
200 г
790
Томленная утиная ножка с запечённым яблоком
Томленная утиная ножка с запечённым яблоком
990
Бифштекс с белыми грибами
Бифштекс с белыми грибами
210/150/30 г
790
Корюшка с картофельным пюре
Корюшка с картофельным пюре 180/100 г.
Обжариваем на сливочном масле. Подаём с пюре и соусом тар тар
770
Язык говяжий с хреном
Язык говяжий с хреном
65/110/25 г
520
Кальмар на гриле с овощами
Кальмар на гриле с овощами
80/130/20/30 г
790
Похачапурим
Похачапурим 4 сыра
Похачапурим 4 сыра
Аджарское хачапури лодочкой с начинкой из сыра сулугуни, имеретинского, пармезана, дор блю, помидор. Украшается листьями тархуна, мяты и базилика
760
Похачапурим с креветками
Похачапурим с креветками
Аджарское хачапури лодочкой с начинкой из сыра сулугуни, креветок, сливок, яйца пашот и соуса от шеф-повара
790
Похачапурим с куриным филе
Похачапурим с куриным филе
Аджарское хачапури лодочкой с начинкой из сыра сулугуни, куриного бедра, грибов вешенок и сливок. Украшается листьями тархуна и мяты.
620
Холодные закуски
Аджапсандали
Аджапсандали

Традиционное овощное рагу из баклажанов, тушенных с томатами, паприкой, репчатым луком, стручковым перцем и свежей зеленью.

520
Ассорти грузинских сыров
Ассорти грузинских сыров
Сулугуни, молочный чечил, гебжалия, копченые сулугуни и чечил и варенье из белой черешни.
890
Ацецили
Ацецили

Томленый с томатами баклажан , заправленный грецким орехом и специями.

215 г

480
Брускетта с креветками и мацони
Брускетта с креветками и мацони

87 г

320
Брускетта с паштетом
Брускетта с паштетом
140
Брускетта с томатами и имеретинским сыром
Брускетта с томатами и имеретинским сыром
180
Домашние соленья
Домашние соленья

Помидоры с зеленью, красные огурцы, маринованный перец, зеленые томаты, джонджоли, маринованный чеснок, гурийская капуста, малосольные огурцы.

720
Икра из баклажанов
Икра из баклажанов

Икра из грунтовых баклажанов с хрустящим хлебом.

1 шт / 120 гр

440
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени

362 г

440
Пхали из свеклы
Пхали из свеклы

Перетертая отварная капуста и свекла с грузинскими специями, грецким орехом и кинзой.

320
Пхали из стручковой фасоли
Пхали из стручковой фасоли

Перетертая зеленая стручковая фасоль с грузинскими специями, грецким орехом и кинзой.

380
Пхали из шпината
Пхали из шпината

Рубленные листья шпината с грузинскими специями, перетертым грецким орехом и кинзой.

380
Рулетики из баклажанов по-грузински
Рулетики из баклажанов по-грузински

Рулеты из обжаренных баклажан с начинкой из перетертого грецкого ореха с грузинскими специями.

560
Сациви
Сациви

Отварная курица под пряным соусом из грецких орехов и грузинских специях.

440
Сезонные овощи и зелень
Сезонные овощи и зелень

Свежие огурцы, томаты, зеленый стручковый перец, редис, кинза, укроп, петрушка, базилик, тархун, зеленый лук.

820
Гебжалия с лососем
Гебжалия с лососем 145 гр
520
Салаты
Гриль салат с куриным филе
Гриль салат с куриным филе

Обжаренные на мангале баклажаны, кабачки, красный лук, болгарский перец и стебель сельдерея с добавлением сванской соли, копченого сыра чечила и мясом индейки обжаренной на мангале.

590
Квелли
Квелли

Салат из подмаринованного в мятном песто имерули , настоящего помидора, соусом из тархуна и кедрового ореха

540
Салат из подмаринованной свеклы и имеретинского сыра с соусом ткемали
Салат из подмаринованной свеклы и имеретинского сыра с соусом ткемали

Запечённая свекла в соли со специями, заправленная зелёным ткемали с имеретинским сыром.

275 г

440
Салат по-грузински с орехами
Салат по-грузински с орехами

Свежие томаты, огурцы, острый стручковый перец, красный лук, кинза, петрушка, базилик, перетертый грецкий орех и винный уксус.

480
Салат по-грузински со специями
Салат по-грузински со специями

Свежие томаты, огурцы, острый стручковый перец, красный лук, кинза, петрушка и базилик.

480
Цезарь Вахтангович
Цезарь Вахтангович

Листья салата романо с куриным филе и копченым сулугуни

216 г

620
Салат с жареным сулугуни и чипсами из бекона
Салат с жареным сулугуни и чипсами из бекона

128 г

520
Салат с королевскими креветками
Салат с королевскими креветками

Обжаренные креветки, свежие кабачки и апельсин заправленные аджикой

153 г

720
Хит - салат с хрустящими баклажанами
Хит - салат с хрустящими баклажанами

Карамелизованный баклажан с соусом из сладкого перца чили с томатами и кинзой.

230 г

620
Салат дачный Переделкино
Салат дачный Переделкино 255 г
480
Мангал салат с сыром
Мангал салат с сыром 243 гр
540
Салат с лососем
Салат с лососем 180 гр
720
Теплый салат с куриной печенью и яблоками
Теплый салат с куриной печенью и яблоками 200 гр
620
Горячие закуски
Закуска Казбек
Закуска Казбек 240/40 г
640
Долма
Долма

Домашний фарш со специями, завёрнутый в виноградные листья, подвется с чесночным соусом.

247 г

560
Запечённый баклажан с томатами и сыром сулугуни
Запечённый баклажан с томатами и сыром сулугуни

Томленый баклажан заправленный соусом песто с томатами и сыром сулугуни.

310/4г

580
Лобио по-мегрельски
Лобио по-мегрельски

Тушёная фасоль с луком, зеленью и специями.
Подаётся с мчади и гурийской капустой.

440
Лобио харкалия (по-грузински)
Лобио харкалия (по-грузински)

Цельная красная фасоль, обжаренная с репчатым луком, кавказскими специями, кинзой, томатами, подается с лавашом.

440
Шаурма с курицей
Шаурма с курицей
480
Хачапургер
Хачапургер

На пышном тесте, свежая зелень с копченным соусом, томатом, сулугуни, сочная говяжья котлета, все это завернуто в сундучок и присыпано тертым сыром.

680
Нано чебуреки
Нано чебуреки 135 г.
Фарш свинины/говядина/лук репчатый.
360
Цыпленок томленый в печи
Цыпленок томленый в печи
580
Шампиньоны под сырной шапкой
Шампиньоны под сырной шапкой 250 г
490
Супы
Крем суп из тыквы
Крем суп из тыквы 300 г.
Тыквы запечённая/лук порей/морковь/куриный бульон/сливки. Семя аниса/корица. Подаём с семечки тыквы и масло тыквы
350
Борщ
Борщ

Классический борщ с говядиной.
Подаются со сметаной и помпушками.

380
Куриный суп с домашней лапшой и грибами
Куриный суп с домашней лапшой и грибами

Наваристый куриный бульон с курицей и лапшой, грибами шампиньонами и перепелиными яйцом.

360
Рыбный суп по-грузински
Рыбный суп по-грузински

Наваристый рыбный суп.

490
Харчо
Харчо

Наваристый грузинский суп из говядины с кавказскими специями и рисом.

480
Хашлама из баранины
Хашлама из баранины

Аппетитное, наваристое, сытное блюдо с болгарскими перцами (красный, желтый, зеленый), с картошкой и зеленью и бараниной.

400 гр

550
Горячие блюда
Котлета из щуки в сухарях с картофельным пюре и соусом тар-тар
Котлета из щуки в сухарях с картофельным пюре и соусом тар-тар 180/150г
620
Филе судака с овощами и миндальным орехом
Филе судака с овощами и миндальным орехом 130/110/20/40 г
720
Котлеты из куриного филе с овощами
Котлеты из куриного филе с овощами

Котлеты из куриного филе .
Подаются с картофелем, помидорами черри, цукини, болгарским перцем и красным луком со шпинатным соусом.

680
Оджахури из свинины
Оджахури из свинины

Обжаренный картофель, репчатый лук, томаты, свинина, болгарский перец с грузинскими специями, чесноком и миксом зелени.

560
Солянка по-грузински
Солянка по-грузински

380 гр

480
Цыпленок с кукурузным пюре
Цыпленок с кукурузным пюре
680
Цыпленок табака
Цыпленок табака

Цыпленок, маринованный в ароматных специях и обжаренный по желанию с чесноком или без.
Подается с соусом ткемали и помидорами.

890
Чахохбили
Чахохбили

Кусочки обжаренной курицы в соусе из спелых томатов с добавлением лука, чеснока, зелени, аджики и специй.

560
Чашушули
Чашушули

Кусочки говядины тушеные с овощами, миксом зелени, аджикой и ароматными специями.

710
Чкмерули
Чкмерули

Обжаренный цыпленок под чесночным соусом с восточными специями.

890
Шашлык из лосося
Шашлык из лосося 150 гр
1 100
На компанию
Сет 20 хинкали курица\ кинза
Сет 20 хинкали курица\ кинза
990
Садж из курицы
Садж из курицы
2 300
Садж из свинины
Садж из свинины
2 500
СЕТ из 20 хинкали свинина / говядина
СЕТ из 20 хинкали свинина / говядина
1 300
Сет грузинских мезе
Сет грузинских мезе 150/150/150 г.
Сациви, паштет из куриной печени, икра из грунтовых баклажанов, лаваш грузинский
690
Грузинское застолье с выгодой 1500 рублей
Грузинское застолье с выгодой 1500 рублей
10 хинкали + долма 2 порции+ хачапури по-мегрельски+ хит-салат из баклажанов 2 порции +ассорти грузинских сыров
3 300
Мангал
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины

790
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы

620
Овощи на гриле
Овощи на гриле 260 г
380
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
990
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
680
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
720
Гарниры
Картофель жареный с луком и грибами
Картофель жареный с луком и грибами
280
Картофель фри
Картофель фри
280
Початок кукурузы
Початок кукурузы
280
Хлеб
Армянский лаваш
Армянский лаваш
100
Бородинский ржаной хлеб
Бородинский ржаной хлеб
99
Грузинский лаваш с соусом сацебели
Грузинский лаваш с соусом сацебели
160
Мчади
Мчади
99
Соуса
Мацони
Мацони

Кисломолочный продукт.

100
Наршараб
Наршараб

Гранатовый соус.

150
Сацебели
Сацебели

Томатный соус.

100
Тар-Тар
Тар-Тар

Соус на основе майонеза, с добавлением джонджоли, чеснока и свежего огурца.

100
Ткемали
Ткемали

Сливовый соус.

100
Чесночный
Чесночный

Соус на основе мацони с чесноком и укропом.

100
Десерты
Домашнее варенье
Домашнее варенье
230
Домашняя чурчхелла с грецким орехом
Домашняя чурчхелла с грецким орехом
290
Домашняя чурчхелла с курагой
Домашняя чурчхелла с курагой
290
Кидобани
Кидобани
440
Мацони с горным медом и грецким орехом
Мацони с горным медом и грецким орехом
320
Мёд
Мёд
100
Медовик
Медовик
450
Наполеон
Наполеон
540
Трубочка со сгущенкой
Трубочка со сгущенкой
240
Штрудель яблочный
Штрудель яблочный 180/50 г
450
Чизкейк
Чизкейк 240 г.
90/30/20 г
550
Сметанник
Сметанник 160/35 г
450
Детское меню
Детские куриные наггетсы
Детские куриные наггетсы

130/30 гр

310
Закуска чемпиона
Закуска чемпиона

Овощные палочки: морковь, болгарский перец, сельдерей, огурец.
Подаются со сметаной.

120/30 гр

190
Нет Изображения
Мини хинкали (3шт.)
190
Нет Изображения
Овощная компания

170 гр

190
Нет Изображения
Сокровища Аладдина

Мини-пельмени из курицы с куриным бульоном.

220
Суп "Курочка ряба"
Суп "Курочка ряба"

Суп из куриного бульона с лапшой, пассеровкой из моркови и лука с перепелиным яйцом.

200 гр

210
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Куриный бульон с отварным картофелем и морковью с фрикадельками из курицы.

220 гр

210
Ушастик
Ушастик

Куриные котлеты с картофельным пюре.

390
Хинкали цветные
Хинкали цветные

3шт / 135 гр

190
Нет Изображения
Цветные макарошки

100 гр

190
Цветные пенне с фрикадельками из индейки в сливочном соусе с сыром чеддер
Цветные пенне с фрикадельками из индейки в сливочном соусе с сыром чеддер

80/150 гр

420
Яхта Капитана Врунгеля
Яхта Капитана Врунгеля
280
Домашние напитки
Айран
Айран

Кисломолочный напиток на основе мацони, со свежей зеленью и свежерубленными огурцами.

150
Морс клубничный  (бокал)
Морс клубничный (бокал)

Клубничный морс, домашний напиток из протертой клубники с сахаром.

180
Шиповник
Шиповник 200 мл

200 мл

150
Безалкогольные напитки
Burn энергетик
Burn энергетик

500 мл

320
Fanta
Fanta

330 мл

190
Лимонад Gamarjoba фейхоа
Лимонад Gamarjoba фейхоа

500 мл

280
Sprite
Sprite

330 мл

190
Набеглави
Набеглави

500 мл

280
Свежевыжатый апельсиновый сок
Свежевыжатый апельсиновый сок

200 мл

290
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Свежевыжатый грейпфрутовый сок

200 мл

290
Свежевыжатый яблочный сок
Свежевыжатый яблочный сок

200 мл

290
Сок IL Primo ананас
Сок IL Primo ананас

200 мл

210
Сок IL Primo апельсин
Сок IL Primo апельсин

200 мл

210
Сок IL Primo грейпфрукт
Сок IL Primo грейпфрукт

200 мл

210
Сок IL Primo томат
Сок IL Primo томат

200 мл

210
Сок IL Primo яблоко
Сок IL Primo яблоко

200 мл

210
Лимонад Gamarjoba виноград
Лимонад Gamarjoba виноград

500 мл

280
Лимонад Gamarjoba тархун
Лимонад Gamarjoba тархун

500 мл

280
Лимонад Gamarjoba сливки
Лимонад Gamarjoba сливки

500 мл

280
Лимонад Gamarjoba дюшес
Лимонад Gamarjoba дюшес

500 мл

280